神さまへのお供え餅がお雑煮の始まり

お正月の代表的な食物であるお雑煮はもともと烹雑（ほうぞう）といい、”烹”は”煮”と同じ意味であることから、いろいろな種類の材料を煮る「雑煮」と呼ばれるようになったといわれて … 続きを読む神さまへのお供え餅がお雑煮の始まり